Инвентаризация зерна на элеваторе и зерноперерабатывающем предприятии является важным этапом управления запасами и обеспечением точности учета. Периодичность проведения инвентаризации зерновых на складе может быть плановой во время зачистки склада, или формирования квартальных отчетов, или при необходимости, при проведении аудитов для оценки активов. Инвентаризация зерна является не простой задачей и требует правильного организационного и технологического подхода. В этой публикации рассмотрим пошаговый план действий для специалиста, которому поручено провести инвентаризацию зерна на складе элеватора или зерноперерабатывающего предприятия.
Подготовка к инвентаризации зерна
Перед началом инвентаризации убедитесь, что все необходимые задействованные лица, материалы и оборудование готовы к этому процессу. Включите системы измерения и проверьте их точность.
Планирование и распределение обязанностей
Разработайте подробный план инвентаризации, указав задачи для каждого участника. Распределите обязанности между персоналом, который будет выполнять измерения и записи. Единые принципы организации и требования к проведению инвентаризации, изложенные в Положении об инвентаризации активов и обязательств, утвержденном приказом Минфина от 02.09.2014 № 879.
Определение точек измерений
Определите конкретные места, где будет проводиться измерение зерна. Это может включать хранилища, бункеры и другие области хранения.
Определение методологии измерения объема зерна в хранилище
Методология измерения объемов зерна будет зависеть от типа инвентаризации, типа складов (напольное хранение насыпью, бункеры, силосы) и остатков зерна. Наиболее точный способ измерения - это перевешивание остатков зерна. Его целесообразно выполнять при зачистке склада, когда остаточные объемы не превышают 100-200 тонн. В других случаях методология сводится к геометрической инвентаризации на основе расчетов объема зерна по форме насыпи, бункера, силоса, или с использованием современного оборудования, как 3D сканеры зерна или автоматизированные системы измерения и RFID-метки. Это может значительно облегчить и ускорить процесс инвентаризации зерна.
Проверка веса и объема зерна
Измеряйте вес и объем зерна в соответствии с установленными стандартами. Убедитесь, что все измерительные устройства проверены и калиброваны.
Примеры расчета объема зерна для различных типов хранилищ:
- Горизонтальное хранилище с квадратным поперечным сечением: Объем (м³) = Длина (м) x Ширина (м) x Высота (м)
- Вертикальный силос цилиндрической формы: Объем (м³) = π x Радиус² (м) x Высота (м)
- Бункер для зерна с конической формой: Объем (м³) = (π x Диаметр² (м)) / 4 x Высота (м)
Запись и анализ данных
Сохраняйте подробные записи каждого измерения по каждому складу, силосу или бункеру. Анализируйте полученные данные для выявления отклонений и принятия необходимых мер по повышению точности. На этом этапе на помощь придет программное обеспечение GES для автоматизации количественно-качественного учета зерна на элеваторах и зерноперерабатывающих предприятиях. Оно поможет занести данные расчета в систему и автоматически сформировать необходимые документы по инвентаризации зерновых.
В случае выявления расхождений между фактическим и учетными показателями, немедленно принимайте меры для коррекции. Это может включать проверку наличия потерь, контроль качества и другие мероприятия.
Инвентаризация зерна является ключевым элементом управления хранением и учета на элеваторах и зерноперерабатывающих предприятиях. Соблюдение вышеупомянутых шагов позволит обеспечить точность и эффективность этого важного процесса.
