Аграрный бизнес всё активнее переходит в цифровой формат, и сделки по купле-продаже зерна уже не ограничиваются телефонными звонками, бумажными договорами и личными встречами.
Все больше агрокомпаний с элеваторными мощностями сталкиваются с одной и той же дилеммой: стоит ли инвестировать ресурсы в разработку собственного программного продукта для управления хранением зерна или эффективнее приобрести готовое решение на рынке.
Влажность зерна — физический параметр, который отражает долю влаги в зерновой массе и определяет, как долго партия будет оставаться пригодной для хранения без признаков порчи.
Регламент ЕС о продукции, свободной от вырубки лесов (EU Deforestation Regulation, EUDR, Regulation 2023/1115), был принят в 2023 году как часть Европейского зеленого курса.
Ситуация, когда предприятие выращивает рапс и часть урожая продает как сырье, а часть направляет на собственную переработку в масло и шрот, создает сложный случай учета.
Себестоимость зерна формируется из десятков статей расходов — от семян и удобрений до логистики и хранения. Однако именно элеваторная составляющая в последние годы растет темпами, опережающими инфляцию других затрат агропроизводителя.
