Саломас (искуственное сало)
Твердый жир, получаемый в промышленности путем гидрогенизации жидких жиров: растительного масла (в основном), жира морских млекопитающих и рыбы. Содержат много трансизомеров жирных кислот.
Твердый жир, получаемый в промышленности путем гидрогенизации жидких жиров: растительного масла (в основном), жира морских млекопитающих и рыбы. Содержат много трансизомеров жирных кислот.