Форма 117 зерно
Форма 117 зерно - це акт про зачистку виробничого корпусу і результати переробки зерна який використовують на борошномельних та інших зернопереробних підприємствах з метою ведення обліку зерна, яке поступило на переробку та отриманої продукції (борошна, крупи та інш.) з урахуванням її якості.
Представляє собою стандартизовану друковану або електронну форму документа в якому вказують показники якості зерна, показники якості для стандартної продукції та показники якості нестандартної продукції.
Підписується комісією в складі головного інженера, бухгалтера, начальника виробничої лабораторії, начальника цеху та завідуючим складом. Затверджується керівником підприємства.