Кількісно-якісний облік зерна
Ведеться для визначення закономірності змін маси даної партії зерна, її залежності при зберіганні від зміни вологості, вмісту сміттєвої домішки і втрат при зберіганні з відображенням руху зерна, операцій з доопрацювання та переоформлення.