Віртуальне зерно

Віртуальне зерно -  це умовний обсяг зерна на зерновому елеваторі, який приписується до реального запасу з різними цілями, такими як:

• отримання кредиту або форвардного фінансування,
• оптимізація податкового навантаження,
• покриття розбіжностей між фактичними даними та документальними реєстрами.

Цей обсяг не відповідає фізичній наявності зерна, але фігурує в облікових або управлінських системах. Наявність "віртуального" зерна підкреслює важливість ведення управлінського обліку, який дозволяє виявляти такі розбіжності, забезпечувати контроль і прозорість виробничих процесів на елеваторі.