Блог

Визначення якості пшениці на елеваторі - це перший крок з якого починається його рух по зерновому складу. На практиці, це багатоетапний процес, що включає як відбір проб, так і фізичні та хімічні методи аналізу.

Не дивлячись на диверсифікацію в останні роки методів та типів сховищ для зберігання зерна в Україні, зернові елеватори залишаються головним елементом інфраструктури збереження та переробки зерна. Вони забезпечують належні умови для зберігання великої кількості зерна, запобігаючи його псуванню та втратам.

Зерно можна передати на зберігання довіривши його елеваторам або ж організувати зберігання власними силами. Обидва варіанти мають свої переваги та недоліки, які необхідно зважити перед прийняттям кінцевого рішення.

Нестача робітників на елеваторах призводить до зниження продуктивності, збільшення ризиків та погіршення якості обслуговування поклажодавців та догляду за зерном в цілому. Виходячи з цього впровадження автоматизації може стати одним із способів вирішення проблеми нестачі кадрів на елеваторах.

Одним із ключових аспектів угод купівлі-продажу зерна є правила Інкотермс. Ці міжнародно визнані правила чітко окреслюють розподіл відповідальності між продавцем та покупцем на різних етапах поставки.

Впровадивши сучасні технології, регулярний моніторинг та аналіз, зернотрейдери можуть знизити до мінімума ризики процесу зерноторгівлі та мати більші прибутки.