Словник термінів

Зерно, изъеденное вредителями, независимо от степени его повреждения.

Неиспорченные зерна ржи, тритикале, ячменя.

Зерно с нормальным и непроросшим зародышем с окрашенной в коричневый или коричнево-черный цвет оболочкой в области зародыша, возникающее вследствие поражения грибами или бактериями, распространяется на участок зародыша и продолжается до бородки меньшей мере с одной стороны зерна.

Это процесс, когда компания покупает зерно по самой низкой (выгодной) цене с целью дальнейшей его перепродажи через некоторое время, когда цены на зерно поднимутся. Зернотрейдер прогнозирует рост / падение цен и таким образом отстраивает свою стратегию работы.

Отдельная партия зерна, которая направляется на переработку, переработка которой не должна превышать 3х суток. Применяется на мукомольных и комбикормовых заводах.