Словник термінів

Одноразовий зразок зерна, відібраний з партії за один прийом з одного місця.

Величина для визначення вартості послуг із сушки та очистки зерна на елеваторі.
Приклад розрахунку. На елеватор привезли зерно в кількості 10 тонн з вологістю 20%. Його потрібно буде сушить до нормативної вологості 14%.
Визначимо тонно-відсоток: (20-14)*10 = 60 тонно-відсотків зменшення вологи.

Середній термін зберігання розраховують за період між попередньою і поточною зачисткою відповідного зернового складу.

Журнал реєстрації лабораторних досліджень під час очищення зерна на зерноочисних машинах (типова форма № 81) - застосовується для контролю процесу очищення зерна на елеваторах та зернопереробних підприємствах з метою якісного його виконання. Ведеться лабораторією елеватора чи зернопереробного підприємства.

Представляє собою друковану форму в якій вказується тип, сорт та клас культури та марка зерноочисної машини. В журнал заносяться дані по кожні партії зерна які підлягає очисткі інформацію по масі партії, вологості, сміттєвій домішці, зеровій або олійній домішці, металомагнітній домішці, заразності та вміст зерна основної культури в партії. Для кожної партії яка поступає на очистку вказується дата та час приймання, а також підпис лаборанта. В сучасних програмах обліку зерна створення форми можливо в електронному вигляді і може бути роздруковано за потребою.