Словник термінів

Вітамінно-мінеральні добавки до комбікорму, які містять всі необхідні для організму тварин вітаміни, мікро- і макроелементи.

Видалення грубих квіткових плівок (для пленчатих) або плодових оболонок (для голозерних). В результаті зменшується кількість незасвоюваній речовин клітковини і пентозанов. При виробництві крупи з ячменю, пшениці і кукурудзи додатково проводять дроблення ядра.

Видалення з поверхні цілого ядра плодових, а також частково насіннєвих оболонок і зародка. При виробленні роздробленої крупи з пшениці, ячменю і кукурудзи шліфування проводять для додання крупинках кулястої або овальної форми. При цьому видаляється частина ендосперму. Шліфування здійснюється тертям ядер об поверхню робочих органів машин і між собою. В результаті змінюється хімічний склад, підвищується засвоюваність, поліпшуються смакові і кулінарні властивості (швидкість розварювання і збільшення обсягу при варінні крупи). У крупі зменшується вміст клітковини, жиру, білка, а кількість крохмалю збільшується.

Процес обробки різних видів сировини в шнекових пресах з метою отримання виробів заданої форми, з новими фізико-хімічними властивостями.
 

Універсальний збалансований продукт для згодовування в чистому вигляді, без додавання інших видів корму.

Доповнення до основного живлення соковитим і грубим кормом. У складі присутні вітамін D2 і солі мінералів, які прискорюють ріст молодняка, підвищують біомасу дорослих корів, свиней, птахів.

Продукт з дробленки, крупи, мучки та інших відходів зернового виробництва з частковим набором поживних елементів.

Суміш з протеїнів, вітамінів і мінеральних солей. Через високий вміст білка продукт використовується тільки як доповнення до базового корму.

Витримування зерна після кондиціонування в спеціальних засіках (фактор часу) з метою перерозподілу тепла і вологи всередині окремих зерен і в зерновій масі, посилення набухання зерна для фізичного зміни структурних частин зернівки. 

Ведеться для визначення закономірності змін маси даної партії зерна, її залежності при зберіганні від зміни вологості, вмісту сміттєвої домішки і втрат при зберіганні з відображенням руху зерна, операцій з доопрацювання та переоформлення.